Jak levně uvařit teplou večeři?
Každý z nás se někdy ptá, jak levně uvařit teplou večeři. Máme rádi dobrou a teplou večeři, ale často se setkáváme s tím, že když se rozhodneme uvařit si něco doma, náklady se vysoké a vyjdou nám dráž než kdybychom si objednali jídlo z restaurace. Pokud chcete ušetřit nějaké peníze a přitom si pochutnat na chutné večeři, následující tipy a triky vám pomohou uvařit levně a zdravě.
Plánujte si nákup dopředu
Pokud chcete ušetřit na svých nákladech na jídlo, je důležité plánovat si nákup dopředu. Nejenže to pomůže ušetřit peníze tím, že nakoupíte pouze to, co potřebujete, ale také zjistíte, že nemusíte v průběhu týdne utrácet za rychlá jídla. Můžete si například vybrat jeden den v týdnu, kdy si uvaříte větší porci jídla, kterou rozdělíte na několik porcí a můžete je mít hotové na více dnů. Váš nákup si můžete naplánovat dopředu např. v mobilní aplikaci Chytrý nákupní seznam Listonic, ale na výběr máte mraky možností.
Využijte sezónní suroviny
Nákup sezónních surovin může být výrazně levnější než koupě surovin mimo sezonu. Když nakupujete sezónní ovoce a zeleninu, nejen že ušetříte peníze, ale také získáte lepší kvalitu. Pokud máte zahradu, můžete si pěstovat své vlastní bylinky a zeleninu, což může být velmi levné a zdravé. A které suroviny jsou k dispozici krásně znázorňuje stránka www.igurmet.cz
Používejte levnější ingredience
Některé suroviny jsou dražší než jiné, ale můžete nahradit dražší ingredience levnějšími a přitom si udržet vysokou kvalitu jídla. Například můžete použít levnější druhy masa, jako je kuřecí nebo krůtí maso, které jsou levnější než hovězí nebo vepřové maso. Také můžete použít levnější druhy ryb, jako je treska nebo losos.
Vařte větší porce
Pokud vaříte větší porce, můžete si ušetřit čas i peníze. Můžete také zamrazit zbylé jídlo a využít ho později. Tím ušetříte nejen peníze, ale také čas a energii. Samozřejmě myslete i na zbylé členy rodiny. Jíst jedno jídlo 14 dní také není pro každého.
Využívejte zbytky jídla
Využívání zbytků jídla je skvělý způsob, jak nejen ušetřit peníze, ale také minimalizovat odpad. Zde jsou některé způsoby, jak můžeme využít zbytky jídla k vaření:
- Využijte zbytky masa
- Maso je často nejdražší částí jídla, takže využití zbytků masa může být velmi výhodné. Pokud máte zbytky vařeného masa, můžete je použít na přípravu řady jídel, jako jsou polévky, saláty, sendviče nebo tacos. Pokud máte kosti, můžete je použít k přípravě domácího vývaru, který je základem pro mnoho receptů.
- Využijte zbytky zeleniny
- Pokud máte zbytky zeleniny, můžete je použít jako přísadu do různých jídel. Například, zbytky mrkve, celeru a cibule mohou být použity k přípravě domácího vývaru. Zbytky zeleniny také mohou být použity k přípravě polévky, omáčky, rizota nebo těstovinových pokrmů.
- Využijte zbytky těstovin
- Pokud máte zbytky vařených těstovin, můžete je použít k přípravě různých jídel. Například, zbytky těstovin mohou být použity k přípravě těstovinového salátu nebo těstovinového zapečeného jídla. Pokud máte zbytky rýže, můžete je použít k přípravě rýžových nádělí nebo rizota.
- Využijte zbytky chleba
- Zbytky chleba mohou být použity k přípravě chlebových kuliček, toustů nebo krutonů. Zbytky chleba také mohou být použity k přípravě chlebových náplní, jako jsou náplně do zapečených jídel nebo sendvičů.
Závěr
Jak levně uvařit teplou večeři nemusí být vždy jednoduchá otázka. Uvařit něco levně, ale chutně je oříšek.
A jak vypadá Vaše večeře? Podělte se s ostatními do komentáře! .)
P.S. už jste četli článek Kočka domácí – zajímavosti? 😀
